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zenzero [+z%nzero] s. m. — antiq. gengiovo [J%nJovo]: belle galle di gengiovo [b$lle g#lle di J%nJovo] (Boccaccio) — con -e- chiusa la pn. etimologica (lat. zingiber con due -i- brevi), domin. a Fir. e preval. in Tosc.; con -e- aperta una pn., di non chiara motivaz., preval. nelle altre regioni del Centro

DOP

Redatto in origine da
Bruno Migliorini
Carlo Tagliavini
Piero Fiorelli

 

Riveduto, aggiornato, accresciuto da
Piero Fiorelli
e Tommaso Francesco Bórri

 

Versione multimediale ideata e diretta da
Renato Parascandolo